5月21日至25日，首届丽江玉龙雪山咖啡活动周在云南丽江白沙古镇圆满落幕。本次活动将雪山的雄伟景观、纳西文化的深厚底蕴与云南本土独特的咖啡风味巧妙融合，带来了一场别具一格的咖啡文化盛宴。作为此次活动的技术合作伙伴，Barsetto百胜图带来了两款智能咖啡器具，通过先进的技术与创新设计，助力云南咖啡在全球市场的影响力进一步提升。

BAE-03咖啡机：创新研磨系统，提升风味层次

Barsetto百胜图平刀研磨一体咖啡机BAE-03凭借创新的54mm无孔平刀研磨系统，在此次活动中成为亮点。不同于传统的咖啡研磨机，BAE-03的无孔平刀设计提供更大面积的刀盘，确保每颗咖啡豆都能均匀研磨，从而显著提升了萃取率和风味层次。无论是云南高山的阿拉比卡豆，还是其他特色咖啡豆，BAE-03都能精准地释放其潜在的芳香与滋味。

此外，BAE-03的PID温控技术确保每次冲煮时的温度稳定性，控制在理想的90°C左右，从而保证每一杯咖啡都能达到完美的萃取效果。搭载的TT3热能冲煮头，通过4个NTC温度传感器的实时监测，有效避免了温度波动，精准掌控每一杯咖啡的细腻口感。

BAP-O2手冲咖啡机：精准研磨与智能调控带来完美风味

另一款在活动中大受欢迎的产品是Barsetto百胜图智能手冲咖啡机BAP-O2。这款综合研磨、冲煮、称量于一体，将传统手冲技法与现代智能科技完美融合。设备采用360°环绕水柱注水技术，模拟传统手冲的精准注水手法，确保每一滴水均匀渗透咖啡粉，从而实现更均衡的萃取效果。

此外，BAP-02的60mm镀钛平刀设计使得咖啡粉研磨的残粉率低至0.1克，保证研磨精度和稳定的风味输出。而通过与小程序的智能连接，咖啡师可以实时调整研磨细度、冲泡时间等参数。

本次活动不仅展示了云南咖啡产业的独特魅力，也标志着Barsetto百胜图在咖啡文化传播中的重要一步。Barsetto百胜图始终秉承“让世界更懂咖啡文化”的愿景，积极参与全球咖啡赛事与展会，如HOTELEX和CAFEEX等行业盛会，持续推动咖啡行业的创新与发展。

借助这次玉龙雪山咖啡活动周，Barsetto百胜图为全球咖啡师与爱好者提供了近距离体验高品质咖啡器具的机会，展示了其在咖啡器具领域的深厚技术积淀。凭借持续创新和卓越技术，Barsetto百胜图正在进一步推动云南咖啡产业的发展，促进咖啡文化的交流，并不断推动全球咖啡文化的融合与发展。